Fehérjés chia puding
A legújabb proteines ízbomba, egészséges édesség receptem, nagy kedvencünk.
Falánkságom, édességimádatom ihlette és az a törekvés, hogy egészséges, proteindús legyen.
Mi nincs benne:
- glutén
- cukor
- tej
Viszont van benne nagyon sok rost, fehérje, vitamin, ásványi anyag, Omega 3, kalcium és magnézium!
Sportolsz vagy fogyózol, vagy egyszerűen csak tudatosan, okosan étkezel?
Nagyon hasznos, ha vacsora helyett fogyasztjuk, segíthet a fogyásban is! Az esti edzés után is nagyon jó választás!
Ime az epres változat receptje:
Először is chia pudingot készítettem el: 2 dl kókusztej (vagy rizstej mandulatej, kesutej) + 1 banán, ezt összeturmixoltam botmixerrel, 2 ek. chia magot hozzákevertem. (ilyenkor még nagyon híg.) Ezt állni hagyom 1-2 órát és a magok megduzzadnak, így lesz belőle chia puding. Ez a szürkés-pöttyös réteg a kehelyben. Majd 2-3 dl cocomas kókuszkrémet jól behűtve habbá vertem (jó kemény hab lesz belőle, mint a tejszínből) ehhez hozzákevertem 1 mérőkanálnyi Scitec Iso Whey Zero protein port (tiramisu, vanilia,vagy cookie and cream ízesítést próbáltam eddig, mindegyik fajtával nagyon finom) és ezt is visszateszem a hűtőbe, mert ahogy hűl és áll, egy mousse állagú krémes habot kapok. És utána már csak egy kis eper,vagy barack kell szeletekre vágva. A kehelyben alulra tettem epret, rá a protein mousse-t, rá a chia pudingot, eperrel és protein hab-kupaccal díszítettem. Fenséges csemege, mely segíti a fogyást, táplálja a testedet és segíti az izmokat is.
A csokis változat friss barackkal készült és csokis Iso Whey Zero-val díszítettem.
Minden hozzávalót megtalálsz nálunk és hidd el, imádni fogod!
